Потолочная вытяжка - делаем выбор и устанавливаем сами

Вытяжка является не только функциональным предметом, но и элементом интерьера

При достаточной площади кухонного помещения, часто применяют островное расположение рабочей зоны — когда плита (варочная поверхность), мойка и часть столешницы расположены на удалении от стен (посреди кухни). Для организации удаления испарений и загрязненного воздуха из рабочей зоны при таком расположении используют вытяжки потолочные.

Содержание:

• Принцип действия и разновидности
  • Рекуперация
  • Удаление воздуха
• На что обратить внимание при выборе вытяжки
• Монтаж

Принцип действия и разновидности

Приготовление пищи зачастую связано с появлением различных запахов, а иногда и копоти. Все это, оседая на мебели, потолке и стенах, быстро может привести кухонное помещение в неприглядный вид.

Для борьбы с этими отрицательными проявлениями и предназначена вытяжная вентиляция.

Вытяжка потолочная, расположенная на некоторой высоте над плитой, обычно может работать в двух режимах:

• Режим рекуперации;
• Режим удаления воздуха за пределы помещения.

Рекуперация

При таком способе использования, загрязненный поток проходит через фильтры (жировой и угольный) и возвращается в помещение. Жировой фильтрующий элемент представляет собой металлические сетки специальной конструкции.

• Они выполнены таким образом, что образуют особые условия для прохождения воздуха, При этом влага и жир оседают на поверхности сетки. Периодически (по мере загрязнения) сетки снимают и моют.
• Угольная фильтрация служит для удаления неприятных запахов. Это воздухопроницаемая кассета с активированным углем.
• Проходя через него, воздушный поток дополнительно очищается и возвращается в помещение. Этот тип фильтров в случае загрязнения подлежит замене.

Примечание. Современные потолочные вытяжки (дорогие модели) снабжены индикацией необходимости очистки (замены) фильтров.

Удаление воздуха

В этом случае, загрязненный поток по вертикальной вентиляционной шахте, спрятанной в декоративном кожухе, поднимается к потолку и по вентиляционным трубопроводам (спрятанным за потолком) выводится на улицу.

Примечание. Для предотвращения поступления наружного воздуха при неработающем вентиляторе вытяжки, канал снабжают специальным обратным клапаном (подпружиненной заслонкой).

Современные модели всегда имеют переключатель режимов по производительности, освещение рабочей зоны под вытяжкой, могут комплектоваться пультом дистанционного управления.

Кроме того существуют стационарные и мобильные потолочные вытяжки. Мобильные системы в выключенном состоянии находятся на уровне потолка, а при включении опускаются на заданную высоту.

На что обратить внимание при выборе вытяжки

Производительность вытяжки должна соответствовать объёму помещения

Итак:

• Прежде всего – на производительность.

1. По санитарным нормам, вытяжная вентиляция на кухне должна обеспечить двенадцатикратный обмен воздуха в час.
2. Определите объем помещения: длина (м)*ширина (м)* высота (м). Умножайте его на 12.
3. Кроме того, примерно 15 % необходимо добавить на преодоление сопротивления фильтров и по 5 % на каждый изгиб вентиляционного воздуховода. Производительность выбранной вами модели должна быть больше полученной величины.

• Вторым критерием является уровень шума. Хорошие образцы «шумят» в районе 50 дБ, отличные – около 30 – 45 дБ, а недорогие – до 70 дБ.
• Дизайн конечно важен, но основная задача – очистка (удаление) загрязненного воздуха.

На заметку: Обратите особое внимание на фильтрующие элементы, они не только фильтруют воздух, но и защищают внутреннее устройство (и двигатель) от влаги и жира, а значит, продлевают срок службы прибора.

• Недорогие модели комплектуются жировыми фильтрами из флизелина (акрила). Они одноразовые, раз в 3 – 5 месяцев потребуется покупать новые. Если планируется работа только на удаление воздуха, угольную фильтрацию можно не использовать.

Инновационные решения: зеркальная вытяжка с вертикальной рабочей поверхностью

Кроме фильтров, многие модели комплектуются нейтрализаторами запахов:

• Химическими. Требуют периодической замены.
• Электроионизационными. Работают аналогично ионизаторам воздуха, создавая электрическое поле значительной напряженности (что не является полезным для человека).
• Ультрафиолетовыми. Абсолютно безвредными, но специальные лампы необходимо менять раз в два года (стоят они недешево).

Элементы управления бюджетных моделей выполнены с использованием ползунковых переключателей. Это не очень практичная и долговечная конструкция. Кнопочные переключатели намного удобнее (и меньше загрязняется).

Дорогие модели оснащены сенсорным управлением, способным программировать переключение режимов работы вентилятора и освещения.

Примечание. Иногда используются датчики «присутствия» для управления освещением (в последнее время все чаще применяют светодиодную подсветку) и ультразвуковые датчики плотности (загрязненности) воздушного потока для автоматического регулирования производительности.

Размер устройства подбирают исходя из размера плиты (варочной панели). Выпускают вытяжки шириной 50, 60 и 90 см.

Разнообразие вытяжек просто поражает

Материалы для изготовления корпусов применяют самые разнообразные:

• нержавеющая или эмалированная сталь;
• алюминий и его сплавы;
• закаленное стекло;
• различные пластики.

Дизайн так же может быть самым разнообразным. Цена самых «нафаршированных» образцов может достигать 3000$.

Монтаж

Установка устройства своими руками вполне по силам домашнему мастеру. Необходимо еще в процессе ремонта предусмотреть монтаж вытяжных воздуховодов за подвесным потолком, продумать систему крепления прибора к потолочному перекрытию и подвести электрическую проводку к месту установки.

Воздуховод в потолке под вытяжку

Совет. Монтировать вытяжку к подвесному потолку нельзя. Вес ее может достигать нескольких десятков килограмм.

Инструкция к прибору обычно содержит полные и понятные рекомендации по установке:

Это важно: Вытяжки потолочные располагают на высоте 55-60 см над электрической плитой и 65 – 70 см – над газовой.

Оптимальное расстояние от плиты до рабочей поверхности вытяжки

• Приложите крепление к потолку и разметьте отверстия;
• Просверлите их, используя перфоратор;
• Прикрутите крепление с помощью анкерных болтов (шурупов и дюбелей);
• Присоедините корпус к креплению и установите его нижнюю часть горизонтально (использую уровень).

Примечание. Обычно вытяжки потолочные имеют специальные регулировочные болты.

• Присоедините прибор к воздуховоду и к электрической сети.
• Установите декоративный кожух.

В натяжном потолке должно быть предусмотрено технологическое отверстие под вытяжку

Если потолок натяжной, вам необходимо проконсультироваться по вопросу установки вытяжки в фирме, которая будет производить монтаж потолка. В этом случае, подготавливается специальный проем в полотне по размеру декоративного кожуха, а монтаж вытяжки осуществляют одновременно с монтажом натяжного потолка.

Видео, представленное в данной статье, подробно расскажет, как монтируется вытяжка в натяжном потолке.